主料:
打发奶油，300克可可粉，
35克黑巧力饼干适量鱼胶粉，
15克，
可可戚风蛋糕，
2片，
牛奶，
220克
辅料:
糖，
70克可可慕斯蛋糕的做法步骤
1.备材料（可可戚风蛋糕需预做好）
2.牛奶与鱼胶粉、35克的糖放一小锅内
3.小火煮至完全溶化，放一边待用
4.35克的糖与打发奶油放一大碗内
5.稍打发均匀
6.加入可可粉
7.打发至有纹路后加入鱼胶奶液
8.所有可可慕斯材料完全混合好
9.取一个7寸蛋糕模，先放一片可可戚风蛋糕
10.黑巧力饼干要边上围成一圈
11.把适量可可慕斯材料填在里面，抹平
12.再放一可可戚风蛋糕在可可慕斯材料上
13.再把可可慕斯材料倒进去，要比饼干要高
14.把黑巧力饼干对半分开并在蛋糕边上围成一圈，中间放一个整个的饼干，再用筛肉撒份量外的可可粉，放冰箱冰2小时以上，取出即可食用
小窍门&温馨提示
黑巧力饼干是用那种有花纹的，中间的奶油馅去掉，是什么牌子的饼干你懂的；可可戚风蛋糕可参照我做的菜谱，没有的话其他蛋糕也可以
TAGS：
烘焙 儿童 蛋糕 慕斯 其他菜系 生日 可可粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 白菜大虾汤的做法,白菜大虾汤怎么做,白菜大虾汤的家常做法,白菜大虾汤怎么做好吃,白菜大虾汤的做法大全,白菜大虾汤怎么做好吃又简单
下一篇： 白菜炒粉条的做法,白菜炒粉条怎么做,白菜炒粉条的家常做法,白菜炒粉条的做法视频,白菜炒粉条怎样炒,白菜炒粉条的做法以及功效
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
